Ce circuit à travers les caves viticoles les plus prestigieuses de la Tunisie répondra à toutes vos questions concernant les méthodes de fabrication du vin et les secrets de son vieillissement.
Celles et ceux qui aiment ce nectar des Dieux sauront apprécier les explications des œnologues présents et encore plus la dégustation de quelques millésimes.
Vous apprendrez par ailleurs comment déguster un vin ou comment marier un vin avec un plat donné .
Un déjeuner complètera le charme de cette journée où la bonne humeur et la connaissance des autres membres du groupe est garantie.
Possibilité d’acheter du vin sur place dans les caves visitées.
L’assistance technique est assurée par Mr Mounir Daoudi(concepteur du Rallye des Caves)
Programme de l'excursion
Départ à 8h30 du Parking municipal Avenue Mohamed V ( à côté du siège du RCD et à 800 mètres du rond point de l’horloge) par bus touristique
Visite de deux caves viticoles faisant partie de l’UCCV ( Mégrine et Sammech) le matin avec dégustation et explications des spécialistes locaux
Déjeuner à 13h00 dans un restaurant touristique
L’après midi visite de la cave de Ceptunes à Grombalia et explications de l’œnologue de la cave ainsi qu’une présentation d’une collection de vieilles étiquettes et d’albums de photos d’un grand nombre de caves tunisiennes.
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